Режим работы отдела продаж: Пн - Пт с 11.00 до 18.00
+7 499 390 55 63sales@chastore.ru
Бесплатная доставка
Поиск

Подбор чая
Аромат

Воздействие

Вкусовой оттенок

Время года

Время суток

Как заваривать Да хун пао

как правильно заварить чай да хун паоСчитается, что Да Хун Пао обладает целебными свойствами: он нормализует работу пищеварительной системы, предотвращает развитие болезней сердца и сосудов. Напиток полезен для людей, страдающих пониженным давлением и головными болями. Многопрофильное воздействие чая на организм человека нисколько не преувеличено.

Чай отличается терпким глубоким вкусом и непревзойденным ароматом, который получается при первом заваривании. При каждом последующем заваривании вкус смягчается, появляется сладкое послевкусие и аромат цветов.

Но как заваривать Да Хун Пао, чтобы насладиться его истинным вкусом и ароматом?


Рекомендации по завариванию

Чтобы получить удовольствие от чая, который способен с каждой заваркой менять свой вкус и аромат, нужно соблюдать определенные условия при его заварке:

  • Для заварки нужно использовать только чистую родниковую воду (подойдет бутилированная или фильтрованная). При наличии в воде каких-либо примесей или посторонних запахов вкус чая портится;
  • Посуда для заваривания должна быть глиняной, фарфоровой или керамической с толстыми стенками;
  • Перед каждым использованием посуда для заваривания должна быть тщательно промыта и ошпарена кипятком.
  • Вода должна быть горячей, около 80-85 градусов. Но это должна быть остывшая кипяченая вода. Также очень важно, чтобы вода кипела лишь один раз. Повторное кипячение убивает "живую" воду;
  • На 100 гр воды необходимо взять 2-3 гр чая;
  • Сухой чай необходимо залить водой и почти сразу ее слить (время настоя - 30-40 секунд). Это позволить смыть с листьев ненужную чайную пыль и немного их распарить.;
  • Первая заварка чая длится 1 минуту, затем чай разливается по чашкам;
  • Повторная и последующие заварки чая почти мгновенные. Спустя 5-10 секунд после заливания посуды чай уже можно разливать;
  • Чтобы чай был пригодным для последующей заварки, необходимо, чтобы с предыдущего раза вода была слита полностью.

Теперь вы знаете самое главное о чае Да Хун Пао: как заваривать, чтобы получить от него максимальный вкус, пользу и аромат, а также его историю.

Приятного чаепития!

Обратите внимание на следующие товары:

Да Хун Пао ПРЕМИАЛЬНЫЙ Да Хун Пао – редкий и очень дорогостоящий улун, избранный самим императором для личных чайных церемоний.
600 p
  • закрытьВес:
Да хун пао (Большой красный халат) Знаменитый утесный улун с ярким ароматом, насыщенным и терпким вкусом. Один из самых популярных улунов в мире.
390 p 350 p
  • закрытьВес:
2017 © Все права защищены. Использование материалов сайта возможно только с активной ссылкой на источник.
Наименование товара:
Кол-во:
Стоимость: