Чай мате представляет собой насыщенный микроэлементами и витаминами тонизирующий напиток, который готовят из тщательно высушенных и измельченных побегов и листьев падуба парагвайского. В состав мате входят не только танин, но и биотин, пантотеновая кислота, рибофлавин, комплекс витаминов группы В и другие полезные вещества. Чай мате, свойства которого выражены в благоприятном воздействии
Любители настоящего китайского чая часто интересуются тем, какой пуэр лучше. Необходимо рассмотреть каждую разновидность, чтобы понять, какая из них обладает наилучшим вкусом и более сильными целебными свойствами. Стоит отметить, что не всегда чай высшего сорта обладает самым приятным вкусом именно для Вас. Пуэр имеет более 200 различных вкусовых оттенков. Если Вас
Улун (в переводе с китайского «темный дракон») – полуферментированный сорт китайского чая, который находится между зелеными и красными (в нашем понимании, черными) чаями. Напиток слабой ферментации по цвету ближе к зеленым чаям, а сильной - к черным. Молочный улун не является отдельным сортом чая, это ароматизированная разновидность улуна. Изготавливается по большей
Чай Да Хун Пао произрастает на территории Китая. Впервые кусты с этим чаем были замечены на горе Уи. Название этого напитка на китайском языке означает "Большой красный халат". Многочисленные легенды гласят о том, как Да хун пао, полезные свойства которого были известны еще в те древнейшие времена, спас от болезней
Расслабиться и отдохнуть после тяжёлого трудового дня иногда бывает очень проблематично. И вот тут приходит на помощь китайский расслабляющий чай, ароматная чашечка которого заставляет забыть о тяготах прошедшего дня и помогает быстро уснуть без всяких снотворных. В чём же секрет его такого чудесного действия на организм? Китайский расслабляющий чай: лучшие сорта Какие
Улун появился на прилавках чайных бутиков сравнительно недавно, и теперь он доступен всем ценителям полуферментированных чаев. Улунами считают чаи, которые по свойствам находятся в промежуточном положении между обычным черным чаем и зелеными сортами. По цвету чайного листа их относят к "сине-зеленым" или бирюзовым чаям. Несмотря на доступность этого вида чая в
Белый чай – это один из главных сортов чая Китая, который завоевал признание благодаря своим полезным свойствам и вкусовым особенностям. Ворс белого цвета, покрывая чаинки, дает им особый серебристый оттенок. Данный напиток излучает свежий цветочный аромат и неповторимый вкус меда и дыни. Оттенок чая после заваривания получается легкий и полупрозрачный.
Еще в древнекитайских трактатах упоминаются полезные свойства чая. Это был любимый напиток царей и императоров, придворных мудрецов и знатных особ, влиятельных людей и торговцев. Чаем лечили недуги, прогоняли хворь и злых духов, облагораживали жилища. Прошло много сотен лет, но чай так и продолжает нести людям огромную пользу. Современные исследования позволяют объяснить
Всем известно, что для нормального функционирования организма человеку необходимо употреблять пищу, богатую витаминами, разнообразными микроэлементами и минералами. Китайский чай улун (оолонг) относится к этой группе продуктов питания. Регулярное потребление улуна повышает иммунитет и положительно сказывается на общем состоянии организма. Чай улун свойства Чай улун обладает лечебно-профилактическими свойствами, помогает организму бороться с
Считается, что Да Хун Пао обладает целебными свойствами: он нормализует работу пищеварительной системы, предотвращает развитие болезней сердца и сосудов. Напиток полезен для людей, страдающих пониженным давлением и головными болями. Многопрофильное воздействие чая на организм человека нисколько не преувеличено. Чай отличается терпким глубоким вкусом и непревзойденным ароматом, который получается при первом заваривании.