Эта разновидность представляет собой крупнолистовой чай, зарекомендовавший себя как один из наиболее популярных сортов зеленого чая во всем мире. Он имеет светло-лимонный цвет и обладает изысканным ароматом. Молочный зеленый чай крепко закрепил за собой звание наиболее необычного по вкусовым качествам напитка. Достигается это благодаря удивительному сливочному аромату, который довольно ярко выражен. Поэтому нередко возникает чувство, что в него добавлено молоко.
Этот напиток славится уникальным свойством. Даже если в него не добавлять сахар, он обладает нежнейшим вкусом и ароматом. Даже любители исключительно сладких напитков сочтут зеленый чай молочный улун довольно приятным. Неудивительно, что его можно найти почти в каждом доме.
Добиться превосходного вкуса этого напитка можно, если все делать по правилам. Так, лучший китайский молочный чай улун (молочный улун), цена которого Вас приятно удивит, собирается исключительно осенью и весной. Корневища чайных кустов принято поливать молоком, а затем покрывать шелухой зерна риса. После этого куст необходимо опылить раствором кубинского тростника. Такая процедура позволяет листьям еще на корню пропитаться превосходным вкусом и ароматом молока. Именно такая технология придает напитку особый вкус.
Стоит отметить, что при дальнейшей переработке листьев молочного улуна ферментация не доводится до конца. Такой процедуре подвергается только небольшая область поверхности листьев чая и сами края.
Напиток славится огромным набором полезных качеств. В частности, это касается антиоксидантов. Также во время обработки чая сохраняются все полезные элементы. Самое главное свойство данного напитка - это укрепление сосудов и, соответственно, предотвращение образования тромбов. Чай молочный улун способен снять усталость, увеличивая работоспособность. Напиток согревает и тонизирует, а также способен укрепить кровеносную систему. Кроме того, он может избавить от мигрени и улучшить аппетит.
Регулярно принимая этот напиток, Вы сможете укрепить иммунную систему, восстановить физические и духовные силы. Среди женщин в особенности ценятся лечебные свойства чая, ведь благодаря нему омолаживается кожа и сокращаются нежелательные морщины.
Приготовить напиток довольно легко. Вначале необходимо, чтобы чайник прогрелся. После этого положите в него приблизительно 4 г чая на каждые 200 мл воды. Нужно подождать несколько минут, чтобы чай, как говорится, проснулся. Чтобы листья чая раскрылись, их заливают кипятком, но при этом температура воды не должна быть выше 85 градусов. Иначе все полезные компоненты, также как и аромат молока, пропадут. Кипяток следует сразу же слить. Как только Вы совершите все эти процедуры, можно приступать к завариванию чая. На это понадобится около 2-х минут.
Чтобы насладиться всеми вкусовыми качествами напитка, его необходимо заваривать несколько раз. Каждая следующая такая процедура должна увеличиваться от предыдущей на 2-3 минуты. Отметим, что каждый раз будет открываться новый оттенок этого превосходного молочного чая.
Чай улун молочный необходимо хранить в темном месте в герметичной посуде. Выбирайте либо металлическую банку, имеющую специальный сплав, либо же фарфоровый сосуд. Также стоит учесть, что молочный улун сохраняет свои лучшие свойства в течение примерно двух месяцев, поэтому с целью сохранения его аромата, вкуса и полезных свойств рассчитывайте объём покупки таким образом, чтобы он хранился не больше этого срока.
Если Вы решили китайский чай Молочный улун купить в Москве (или с доставкой по России), то самое время обратиться к нам. Вы получите признанный во всем мире качественный и вкусный напиток, обладающий всеми необходимыми полезными свойствами. При этом стоит отметить, что, несмотря на свою популярность, купить молочный улун можно по невысокой цене, что, несомненно, должно порадовать всех любителей китайского чая.
Если у Вас возникнут какие-либо вопросы по выбору или завариванию молочного улуна, звоните нам, мы будем рады Вас проконсультировать и помочь определиться с выбором!