Уже многое время китайский чай пуэр радует своим оригинальным вкусом своих поклонников. Этот напиток обладает множеством полезных качеств и свойств, и во многом по этой причине стал очень популярным во многих уголках планеты. Можно без преувеличения сказать, что на данный момент пуэр является самым популярным видом китайского чая в мире. Чай Пуэр отличается особой спецификой производства, в которую включается ферментация, естественная или искусственная.
Что касается цвета напитка, то он относится к «темным» сортам, черным. Чай Пуэр, купить который Вы всегда можете в нашем интернет-магазине, отличается уникальным вкусом и приятным послевкусием. Разнообразие предоставленных в нашем магазине сортов пуэра обязательно Вас порадует и Вы всегда сможете выбрать то, что придется Вам по душе.
Прежде всего, стоит отметить, что наиболее приятным вкусом обладает чай, для приготовления которого используются листья с диких деревьев. Такой чай Пуэр обладает более нежным вкусом и слабым ментоловым послевкусием. Однако, в этом случае необходимо избегать грубой технологичной обработки, поэтому из таких чайных листьев не делают прессованный чай, только рассыпной.
Технология приготовления чая Пуэр включает в себя несколько этапов.
Ранее процесс созревания чая происходил в дороге до покупателя. Это является естественной ферментацией. Однако, благодаря появлению автотранспорта во второй половине двадцатого века скорость транспортировки значительно увеличилась. Тогда и была изобретена технология ускоренной ферментации.
Эта технология заключается в том, что собранные листья собираются в кучу, в которую добавляется вода. Затем внутри кучи повышается температура, в результате чего и происходит ферментация. Таким образом, различают два вида чая Пуэр – «сырой» (шен пуэр) и «приготовленный» (шу пуэр). Эти виды значительно отличаются друг от друга.
Так, в «сыром» Пуэре есть возможность самостоятельно регулировать вкусовые качества напитка. Через 2-3 года горечь и грубость уходят, появляется лишь невероятно привлекательный вкус. Кстати, такой чай может храниться и десять, и двадцать лет. За это время его вкусовые качества лишь улучшаются. Однако, необходимо понимать и то, что цена его, подобно цене дорогого выдержанного вина, также растет в соответствии с возрастом.
«Приготовленный» Пуэр с возрастом также подвергается изменениям. Из него уходит неприятный вкус и запах «мокрых куч». Однако этот чай не стоит хранить слишком долго – вкусовые качества его в отличие от «сырого» чая не меняются.
Заваривать напиток следует из расчета 6 грамм заварки на 100 грамм воды в то время, как для других чаев принято использовать соотношение 4 грамма на 150 грамм. Первые две заварки по времени должны достигать 30 секунд, затем время увеличивается на 15-30 секунд. В таком случае количество заварок может возрастать до 5-10. Если же Вы являетесь любителем большой экспозиции, то количество заварок снизится до 2-3. Более подробно ознакомиться с правилами заварки пуэра можно тут.
Купить Пуэр в Москве и России несложно. Главное – убедиться в качестве напитка. Наш чайный интернет-магазин тщательно следит за качеством представленного у нас пуэра, предлагая Вашему вниманию только лучший товар высших категорий.
Напиток этот является одним из наиболее полезных среди прочих чаев. Например, многие решают купить чай Пуэр для похудения. Ведь он уже давно считается напитком здоровья, красоты, стройности и вечной молодости. Чай отлично справляется с выведением токсинов и шлаков из организма. Кроме того, он благоприятно влияет на пищеварительную систему и ускоряет работу кишечника. Кстати, китайский чай Пуэр - это один из тех немногих напитков, которые можно употреблять язвенникам.
Стоит отметить и тот момент, что этот напиток прекрасно улучшает многие функции организма. Так, он способствует снижению холестерина и укреплению стенок сосудов, что снижает риск возникновения инфарктов и инсультов. Купить чай Пуэр можно и для восстановления водного баланса в организме. Кроме того, напиток известен своим уникальным качеством – он способен укреплять зубы. Помимо вышеперечисленных свойств, Пуэр обладает противоядным действием и способен снять жар.
Этот чай просто незаменим в современной жизни. Учитывая современный темп жизни, многие предпочитают заказать Пуэр для успокоения своих нервов. Уже давно доказано, что напиток способен снять сонливость и усталость, успокоить при этом дыхание и снять нервное напряжение, являясь сильнотонизирующим напитком. Однако, в отличие, например, от кофе, данный напиток не наносит вред организму и обладает только лишь положительными качествами и полезными свойствами. Кроме того, чай Пуэр способствует протрезвлению ума. Этот напиток прекрасно подойдет для занятий спортом, для студентов и для водителей. Буквально одна чашка этого ароматного напитка – и Вы обретете ясность ума, успокоитесь и повысите работоспособность своего организма.
Нельзя не отметить и еще одно важное свойство чая Пуэр, которое также находит применение в современной жизни. Это избавление от алкоголизма и снижение давления. Науке известны несколько случаев, когда с помощью данного напитка наступило исцеление от этого недуга. Кроме того, Пуэр обладает отрезвляющим свойством.
Таким образом, напиток действительно является довольно привлекательным. Несмотря на свой достаточно солидный «возраст», чай сочетает в себе самые разнообразные свойства, которые так необходимы современным людям.
Однако, зачастую люди, рассматривающие приобретение чая Пуэр, не знают, сколько стоит данный напиток. Предполагая, что цена его неимоверно высока, Вы очень сильно заблуждаетесь. Чтобы развеять Ваши сомнения, Вам нужно всего лишь ознакомиться с ценами в нашем интернет-магазине. Вы убедитесь в том, что чай, обладая столькими важными качествами и свойствами, стоит совсем недорого.
Этот напиток считается одним из наиболее востребованных. Являясь настоящим собранием полезных свойств и уникальных качеств, он также обладает очень интересным и незабываемым вкусом. Это может быть оттенок чернослива, фундука или грецкого ореха с терпким и мягким послевкусием.
Если Вы до сих пор раздумываете, где купить чай Пуэр в Москве, то мы будем рады, если Вы остановите свой выбор на страницах нашего интернет-магазина. Мы специализируемся на продаже качественного китайского чая и знаем о нем все.
Воспользовавшись удобной системой подбора чая на нашем сайте, Вы сможете найти именно тот напиток, который Вам необходим, будь то Пуэр или какой-либо другой сорт чая. Для этого нужно указать желаемый аромат, вкусовой оттенок и цвет чая. Кроме того, Вы можете самостоятельно определить, каким воздействием должен обладать напиток, время суток и даже время года, когда Вы планируете его пить. В результате поиска Вам будет предложено несколько вариантов видов чая, из которых Вы сможете выбрать необходимый.
Приобретая этот чудодейственный напиток, Вы наверняка задаете вопрос, сколько стоит чай Пуэр. На самом деле, цена его довольно привлекательна, и Вы легко в этом убедитесь, зайдя на наш сайт.
Если у Вас есть какие-либо вопросы по выбору пуэра или по его завариванию, обязательно звоните – мы предоставим максимально полную консультацию и будем рады помочь! И помните, настоящий китайский чай пуэр купить не сложно - просто заходите на chastore.ru!